オホーツク発
こだわりのラーメン

麺、スープの素材に
地場・オホーツクの素材にこだわった
北の味をお楽しみください。

ひとつひとつ
まごころ込めて

手作りのおいしさを
ひとつひとつ丁寧に仕上げています。

伝統の味
オホーツクの味

大正三年の味噌作りから始まる味噌
オホーツク海のめぐみから作られた塩
風雪と歴史の味をお試しください。

トピックス

2020.05.18

HP公開

今まで、「株式会社つらら」のHPに併せておりました当社のHPを 業務拡大のため、新たに公開いたしました。 オンラインショップも再開し、より一層、お客様のご要望に 丁寧にお応えするべく、従業員一同、がんばってまいります。...

お知らせ

お知らせ一覧

湧楽座ショップ
シバレ

お買い物

一日あたりのお取り扱い数を限定して
当社の製品をお買い上げ頂くことができます。
近くへお立ちよりの際は
是非、足をお運びください。

商品紹介

塩:オホーツク海水100%
ミネラル豊富な塩を
使途に合わせてご用意しております。

ラーメン:みなみかわ製麺の人気商品
「オホーツクの塩ラーメン」も
お買い上げいただけます。

唄:代表取締役社長である南川保則が
「オホーツク太郎」として贈る歌を
CDにして販売しております。

つららSHOPシバレ

みなみかわ製麺の
ラーメン

製造工程

地場産の材料と、風味豊かな小麦にこだわり
一つ一つを丁寧に作り上げています。
海産物の豊かなオホーツクと、私たちの伝統の味噌作りと塩作りによる確かな味。
湧別ならではの味は、こうして生まれます。

こだわりのラーメンづくり

製麺から、スープ、パッケージに至るまで
こだわり抜いた逸品を
手間暇かけて作り上げています。

PROCESS